Viande Corse à Figari

Vente de veaux par Jérôme Andreani en Corse-du-Sud

Producteur bovin à Figari, Jérôme Andreani vous propose la vente directe de viande Corse.

Ses veaux sont issus d’un élevage extensif pour vous garantir le bon goût de mes produits.

Le panier de veau peut comprendre différentes pièces de viandes conditionnées par catégorie.

N’hésitez pas à contacter Jérôme Andreani pour passer votre commande.

Découvrez ses paniers de veau composés de différentes pièces de qualité :

  • Sauté de veau

  • Saucisses

  • Escalopes

  • Rôtis

  • Filets

  • Côtes de veau

  • Ossos buccos

  • Abats

  • Pièces de boucher (l’araignée, la hampe, la poire, le merlan…)

  • Épaules

  • Bavettes

  • Tendrons

Les qualités bouchères de la viande de veau Aubrac

Il s’agit d’une viande à la fois tendre, persillée et possèdant une finesse de grain particulièrement appréciée.

Pour en savoir plus sur ses produits, n'hésitez pas à découvrir son exploitation.

Les nouvelles de son élevage bovin

Jérôme Andreani à Figari participe au Festival Art'E Gustu du 30/04/22 au 01/05/22.